吐司(Toast)是西式面包的一种,它的主要成份有面粉、酵母粉、糖、盐、奶油、牛奶、蛋等,把这些成份与水搅拌、搓揉、发酵后,和成面团,再放进摄氏约190度的烤箱,烘烤约30分钟,出炉冷却后切片即可食用,口感非常绵细好吃。 面包做过好多次,这款无黄油吐司面包还是第一次做,因为有了淡奶油,特别柔软劲道,切片都不太好切,手撕更香,家里有时候有多下来的淡奶油、不妨做这款北海道吐司,既消耗了淡奶油,又好吃,非常香....