船点：牡丹花

国色天香，祛瘀行滞。选取今年洛阳新制的牡丹酱、牡丹脯、干牡丹花，与糯米粉、粳米粉混合而成的五五相粉相配，辅以冰糖粉、茶油制成苏式船点——“牡丹”。赏花赏味赏异香。