教大家挑选山竹

选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果。挑选时可以用手指轻压外壳，如果外壳太硬，即使用力压也不能使表皮凹陷，就表明山竹已经失水过多，不能吃了。如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜，适宜食用。也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择，新鲜山竹蒂瓣是绿的，外壳色泽鲜艳、有光泽。山竹还有一个比较好挑选的地方就是它的肚脐那里分为几份一般里面的果肉就有几瓣，我个人建议是不要选择瓣数少的，因为瓣数少里面的果肉就大很容易有核，所以还是选择瓣数较多的没有核的吃的爽。山竹虽然好吃但是也要注意量，一天不能吃太多。