深夜食堂之【土豆葫芦团】

宝贝最近超级喜欢听【葫芦娃】，听着音乐不时勾起了儿时的记忆！耳熟能详的歌词，小时候最喜欢看的葫芦娃动画片。 葫芦娃，葫芦娃 一根藤上七朵花 风吹雨打都不怕 啦……啦啦啦 叮当咯咚咚当 葫芦娃 叮当咯咚咚当 本领大 啦……啦啦啦 葫芦娃，葫芦娃 本领大 做个【土豆葫芦团】追忆下我的童年 食材用量:紫土豆500g,鸡蛋一个、胡萝卜20g、红椒半个、洋葱1/4个、南瓜馒头两个 调味品用量:盐2.5g、胡椒粉半匙、花椒粉适量、味精适量 操作步骤: 1、土豆去皮洗净切块蒸熟捣成泥， 2、胡萝卜，红椒、洋葱切丁用水煮熟， 3、南瓜馒头用刀切碎当面包糠用 4、步骤1步骤2混合在一起，加入调味用品，搅拌均匀。做成葫芦形状的土豆团备用 5、锅里置油加热关小火，鸡蛋打成蛋液 6、土豆团过蛋液裹一圈，再去馒头糠里滚一圈，放入油里炸至几秒捞出控油就可以吃了