人参果，又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。也可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。 通常人们所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威民勤地区日光温室里面的一种高营养水果。其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需，具有营养保健价值。 这是今天姐姐寄来的人参果，非常好吃啊。