夏天咱就来点凉快的,今天自制麻辣凉粉,非常成功哦。口感Q弹爽滑,味道酸辣可口,堪称美味~如果真有深夜食堂,这道麻辣凉粉绝对上的了席面,至少这个季节肯定大受欢迎。 凉粉这东西倒是全国各地都有,有炒也有凉拌,味道不尽相同,最爱吃的还是四川口味的,几年前去成都旅游时,一吃到川北凉粉瞬间被惊艳到了,太好吃啦,酸酸辣辣好开胃啊,此后再去饭店吃饭必点这道北川凉粉。 还有个感受,人的口味有时很神奇,有时忽然就会改变了,我对辣味就是如此。原来从来不吃辣,就连买凉皮都会把辣子扔掉。后来大胆尝试了一下大口吃辣子,哎呀,一发不可收拾啊,越发爱上麻辣了,就是近期的事情。现在觉得一切麻辣的川味的美食都是无比的诱人美味。不说啦,赶紧吃凉粉啦~
已参加“我们身边的深夜食堂”