#我们身边的深夜食堂#蛋黄酥 层层叠叠的酥皮裹着甜糯的红豆馅，甜糯的红豆馅里又包着咸酥的蛋黄。出炉趁热最好吃，又酥又软的皮儿，热乎乎的红豆馅儿配合香酥的蛋黄，每一口都是超级享受。 大家总喜欢把这种酥皮点心称为“中式点心”。 蛋黄酥作为常见的汉族特色小吃。深受大家的宠爱。 其实蛋黄酥起源于台湾，是台式月饼的衍生品。坐着船，传出来的饮食文化，又加上用料极其的讲究，铸就了价格贵但又无法拒绝美味诱惑的点心。 蛋黄酥是我最爱的中式点心，没有之一，今天终于把它拿下，酥的掉渣呀，比外面卖的硬邦邦的好吃多了，这下子知道它为啥那么贵了，做起来真是好麻烦，不过咬开它的那一刻觉得再麻烦也值了，嗯，明天的早餐也有着落了😁😁