看到深夜食堂里的伤心凉粉,我不知怎么就想起来大学时代的陕西凉粉。我是在陕西上学的,记得学校附近有一家卖凉粉的,80年代凉粉只要一毛五分钱一碗,但当时并不觉得它很便宜,但是这家的凉粉确实很好吃,酸辣口味的,但陕西的辣椒很香,辣度到不是很高,味道很好,就常常去吃。那个时候人们似乎不怎么会变通,冬天他们家也是那种凉拌的凉粉。不像现在到了冬天都会推出热的。但尽管很冰凉,大冬天有时也会来一碗,觉得很过瘾。毕业后倒是很少吃凉粉了。看到剧中的伤心凉粉,不由得也想吃凉粉了,就去买了绿豆凉粉,回来拌了一碗,因我不能吃太辣的,又为了贴近剧中的凉粉,所以用来看起来很红但辣度很低的肉辣椒,加了些花生碎,酸辣中有香香的味道,拌好我就吃了一碗,哈哈,不伤心也想吃的伤心凉粉哦!
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