脆炸豌豆凉粉

深夜加餐——脆炸豌豆凉粉。豌豆凉粉是云南的特色小吃之一，可凉吃可热吃。炸制后的豌豆凉粉，外部酥脆，内部细腻滑嫩，再配上干辣椒面，实在美味可口。