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#我们身边的深夜食堂#之四喜丸子

金凤栖梧
2017-06-26 12:49

以前,只有吃席随礼时才能吃到这个菜。后来爸妈会在家里做这个肉丸子,炸了再炖一下,基本也是咸口,那已很满足,毕竟那时在自己家炸东西的不多,一问别的小伙伴家里都不会呢。再后来自己结婚有了孩子,她会说妈妈我想吃什么什么,其中她最喜欢之一就是红烧狮子头,也就是四喜丸子。好,上美食网站查做法,学了做,第一次就非常成功,只不过要费些时间,但孩子愛吃,费些事又算得了什么,想起我小时爱吃手擀面,爸爸给一大帮半大孩子(姑姑家放假都会过来)做面的情景,有爱有美食,它是最美好的记忆。

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