#我们身边的深夜食堂#拍黄瓜 天气一暖,各种大排档都摆了出来,虽然每个摊位的菜都不一样,但拍黄瓜几乎每个摊位都有,一份简单的拍黄瓜也要卖到十几元,尽管这样,拍黄瓜还是很受欢迎,不管是在家还是在饭店的餐桌上都少不了拍黄瓜... 其实拍黄瓜很简单,把黄瓜洗净,然后加入生抽,蒜,糖、醋芝麻油,辣油等拌匀,再放入冰箱凉一下更好吃,既开胃又清爽解腻,很下饭,是夏天餐桌上必备的凉菜...