主材料，新鲜花蛤，肉丝，小青菜，面条 调料，蒜，姜，鸡精味精盐料酒淀粉 1，肉丝加料酒淀粉盐味精腌制一下 2，起油锅放入蒜姜爆香，放入腌制好的肉丝翻炒几下，放入小青菜翻炒，加入开水，放入花蛤，等花蛤开口，放入过水的面条，加入少许鸡精味精盐调味，就可以出锅装碗开吃了
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笔记
