#做鸭的N种方法#香辣手撕鸭 选择新鲜湖鸭事先用盐,料酒,生抽,花椒,蚝油腌渍一个晚上,放蒸锅隔水蒸30分钟晾凉后,用植物油炸至金黄色,撕成小块,加入青红辣椒,,盐调味,出锅洒上香葱,夏日配啤酒最适合哦!
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