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#早餐#2017年7月19日早餐

黄豆豆的一家
2017-07-19 10:41

烤鸭腿(鸭腿清洗干净后随意切几刀,加盐、生抽、蚝油、柠檬汁、黑胡椒粉等调味料腌制一晚,早上放空气炸锅中烤半小时,中途翻面几次)、全麦奶香馒头(200g面粉、50g全麦粉、50g燕麦粉、35g奶粉、4g酵母、15g白砂糖、180g牛奶混合揉成光滑面团,常温发酵至两倍大小后放冰箱里冷藏一晚,早上从冰箱中取出加少许小苏打揉均匀,搓成长条用刀切段,放蒸锅中静止15分钟左右后上锅蒸15分钟左右出炉,蘸炼乳吃)、蒜苔炒鸡蛋、大米小米绿豆玉米粥、李子。

已参加“国美十二国美味第一季:做鸭的N种方法”
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