#做鸭的N种方法#《老鸭冬瓜汤》老鸭冬瓜盅是药食同补的做法!采用原汤原汁!不添加盐!油和任何调味料,汤非常的顺口!老鸭性温,去暑4算热,利尿消渴!体弱多病的人更适合吃鸭,温补没有那么强的功效,反而使人容易吸收! 老鸭冬瓜盅的做法也很简单: 1步,鸭肉洗净切块, 2步,焯水加黄酒,料酒都可以去腥,去鸭肉身上的血水, 3步,冬瓜洗净挖去瓜瓤,用勺子挖大一点!挖深一点点! 4步大汤锅放多点水!把整理好的冬瓜放入锅里,锅底要垫蒸片,加入老火汤料,和鸭肉加入8分满的水小火炖1个小时! 5步,出锅,这道汤不加盐,不加任何调味料! 😄😄😄我今天喝美了!真的真的非常好喝的老鸭汤!我喝了两碗!😝😝😝😝
已参加“国美十二国美味第一季:做鸭的N种方法”