八寸的芝士蛋糕，不知道算不算成功，大家帮看下，如图。 用料：奶油奶酪240克，20克玉米淀粉，40克低筋面粉，100克牛奶，40克黄油。 用的是八寸三能戚风蛋糕模具，擦了黄油。烤盘加水放第一层，网架放第二层，aca38升烤了上下火150两个小时，我感觉我烤箱温度不高，烤了两个小时才上了那么点色
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