#做鸭的N种方法# 上次说了 关于做鸭。。。 这次说说吃鸭~ 大概有四 : 1、北京烤鸭 举世闻名,不能不尝~ 去北京时吃过,正宗不正宗就不知道了,果然也不是很爱吃就是了。。。 北京烤鸭,在家吃,是一个学生家长送的。。。尝了一小部分,放冰箱冻了大部分,好久才打扫干净。。。可惜哦! 2、配春饼的烤鸭 偶家人聚餐,在餐桌上是这样对话的: 点的鸭子,比熏肉贵多了。。。 啊?那不如点肉了。。。 寻思点个贵的么,那再点盘肉。。。 结果,点了一盘又一盘肉,那个鸭子被剩下,剩下。。。 3、前几年,忽然大街小巷被一种极香飘满,原来是一种特别便宜的鸭子,常常需要排大队购买,常常有些小孩子能吃掉大半只来解馋,但大人心里也不免嘀咕:这么便宜还这么香,这这这。。。在大家边嘀咕边解馋中,这样的鸭店是关了开开了关,先后无数家。。。最近好像过气了。。。 4、鸭货~是继2的鸭子后大红的一家店,当然人家不只卖鸭货,但是,偶们这里近年大家吃的最多的鸭子,应该是出自这里吧! 在吃肉上是个大俗之人,最爱就是猪肉! 至于鸡鸭鹅,不爱吃的还有一个重要原因是不爱吃皮。。。 估计,不爱吃的还有一重要原因~ 做得不够好吃哦 !
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