想吃面包又想偷懒就用了面包机来做,搅拌、发酵几个程序下来都很好,在发酵结束的时候却突发奇想,在上面刷蛋液撒芝麻,不知是否因为冷空气进去的原因还是啥,烤好后的面包没有再膨胀,表面也是紧绷着。还真是好心肠办坏事呢,等明天早上切开看看里面组织如何😭😭😭