前两天，去菜场买蛋饺，主要贪图省力，想做汤时放点蛋饺提鲜。然而，一次冬瓜蛋饺汤后，这个蛋饺的肉膻味实在太重了。无奈，今天只能自己做点蛋饺备用。做好的蛋饺，蛋香中夹着肉香，无论是红烧还是和做冬瓜汤，都是非常鲜美的。
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笔记
