#夜宵霸主#蔬菜烤串 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。 看见大家都在撸串我口水流一地（减肥中），忍着不要吃肉，今天想了一个好办法，用各种蔬菜来代替肉类，营养也均衡，就发明了这个蔬菜烤串，刷上简单的酱料，简单的烤一下就是美味。🍻🍻🍻