紫薯银耳羹,小火熬制到银耳软滑即可,适合秋冬进补! 紫薯银耳羹是一道排毒补血,营养极其丰富的甜品,紫薯中含有丰富的蛋白质,大量的药用价值高的花青素,花青素对很多疾病有预防和治疗作用! 紫薯银耳羹熬起来需要很长时间,有些人上班的,上学的确实吃不上,我这个懒人版的利用热开水瓶也能轻松喝上紫薯银耳羹! 前提是热水保温性一定要好的!焖的时间也要足够长!