当我遇上了烘焙---（水果奶油蛋糕篇）

当蛋糕卷能熟练成功的制作，我开始研究如何成功的做好生日蛋糕，这简直是一发不可收拾，在网上采购新鲜的淡奶油，采购新鲜水果双层夹水果天然奶油生日蛋糕，奶味香醇，水果、干果，每一块蛋糕都能吃到不同的味道，很丰富的层次！ 逢每年有家人朋友，朋友，同学生日的时候，吃上一口自已亲自动手做的蛋糕，心里总是温暖的，得到别人的赞赏，心里有种成就感。 其实有很多次，身边关心自已的人总叫我在外面开一家蛋糕店，做自已设计的各种烘焙的东西，当时自已也去问了门面租金和转让费，贵的一塌糊涂，加上整个市场行情不好，所以放弃自已的想法，还是做别的行业吧！不过几年过去了，我还是不后悔自已当时不做蛋糕店的选择，因为我觉得每一天都过得很充实，始终认为女人一生的追求，需有个温暖的幸福港湾，教育好子女，有一份自已喜欢稳定的职业足以。 话题扯得有点远了，感慨多多了。总得来说，自已做水果奶油蛋糕干净卫生，奶油少，水果多多，颜色可以自已调，别具一格的外形，别有一番风味，让吃到奶油蛋糕的人们完成沉浸在美味的世界中无法自拔，水果与奶油的结合是一道爱不释手的甜品。