朋友从南边回来捎了些海货。鳗鱼干许多年没有吃过了，记忆中还是儿时妈妈的味道。翻翻菜谱学习了一下，着手做个蜜汁鳗鱼先尝尝。其实干货鳗鱼自带咸味，最好用来蒸着吃。