友妹的午餐～～1⃣️鲜美的鲫鱼汤：首先，鱼一定要最新鲜才适合熬鱼汤。把新鲜鱼清除鱼鳃和内脏，刮除鱼鳞洗净控水待用。锅里加入猪油，油热时放入鱼两面煎黄，加入适量开水，放入姜片。大火烧开后转中火炖至汤浓白，炖好汤后，把上层的油沫打掉，放入盐调味即可。汤汁洁白，鱼肉滑嫩，味美！ ​2⃣️香肠：17年春节自己灌熏的香肠，放在冷冻室里，偶尔煮一节吃，有一种过新年的感觉。3⃣️蚂蚁过河：本来想做“蚂蚁上树”的，不应该买粉丝，刚一下锅就融了，不敢再煮，否则断成粉节节。下一次做应该买粗一点的红薯粉条。4⃣️番茄炒蛋：这个菜是最最简单的快手菜啦，颜色诱人，酸爽可口，超级下饭！

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