夏日傍晚,大排档里的烤羊腰,想必很多人都无法拒绝,但价格不低,吃着不过瘾。这道【孜然腰花】采用猪腰,经济实惠,猫猫我为了加强食材多样性和满足感,特意搭配了煎土豆和微甜清脆的洋葱,浓郁的孜然味道,层次分明的口感递进,配扎冰冰凉的啤酒,来吧,哥俩好,走一个。 【孜然腰花】详细做法尽在【猫猫家的私厨】美食公众号。