#中秋# 一直都喜欢桃山月饼的色彩,今天,终于和小宝一起做了这款桃山月饼,真是好看又好玩,可爱,萌萌哒~~ 桃山月饼,日式月饼,是日本和果子的一种,饼皮用传统日本黄金桃山皮精制而成,风味独特,桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统,桃山月饼颜色更丰富,而且馅料种类也更多些。可玩性更强~~