前几天叫外卖——椰汁糕,小猴子🐵说很好吃,妈妈你也做给我吃吧!于是趁周日休息做来试试吧。 其实很简单,材料很容易配: 鱼胶粉30克 白砂糖120克 开水500克 椰浆200克 炼奶3匙,做出来的的椰汁糕味道很好,甜味刚刚好! 1、鱼胶粉30克和白砂糖120克混合 2、倒入500克白开水搅拌均匀 3、加入200克椰浆搅拌 4、加入三匙炼奶 5、全部搅拌均匀后放入容易脱模的容器里放凉 6、放凉后盖上保鲜膜,保鲜膜要贴着液体表面,然后放到冰箱冷冻二个小时就可以拿出来吃了。