爱生活，爱美食之红烧鱿鱼

鱿鱼去除内脏和外皮清洗干净，焯水轻烫一下，葱、姜、蒜、八角爆香，料酒、生抽、香醋烹锅，加适量的白粉和盐调味儿，加清汤烧至锅中留少许汤汁，盛出鱿鱼改刀，汤汁勾芡加少许鸡精浇在鱿鱼上即可

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