追纪录片追的把一发面团忘了。 哎妈呀,等我想起来去看时,冒出盆一大截。 谢天谢地,得亏用的中种法儿,影响应该不大。 没时间给凹造型做毛毛虫了。 但是! 得想好了怎么跟玖说, 比如“这个毛毛虫长毛了”, “毛毛虫吃胖了”,我都说服不了我自己。 还好,有一点自己做的红豆沙,可以安慰下玖。 如果我拿这个肉松面包充当毛毛虫, 玖非气哭了不行。 许久没做面包蛋糕,算起来应该快有两个多月了。 还好,手没生,收获一波儿软妹纸。 60g的面团,成品这么大,相当松软。 我不会告诉别人,我吃了三个😁😁😁😁。
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