临时起义的~~~韭菜猪肉水饺

#美味一锅端# 天晚去市场买菜时，发现这小香韭菜还挺好的，摊主说：“这是自家种的韭菜又香又嫩，二大箩筐都卖的只剩下这么二小把了，帮帮忙，要是喜欢，便宜点给你，全拿走，我也想赶着回家了。” 我看着确实不错，可是买了这么多回去怎么吃呢？那就包饺子吧，不行，包饺子，绞肉不成问题，得看看，还有饺子皮卖，要不买了韭菜，没饺子皮卖，那也吃不成了；连忙跟摊主说：“稍等下，我去看下还有饺子皮卖啊？”运气不错，常买面条的那家还有些大号的饺子皮，哈哈：我也没仔细看，就将饺子皮、香韭菜全都兜底买下了；又赶紧秤了一些饺肉速速回头，边赶着，还给边老妈打电话，让她等会，晚上给她送饺子吃。 准备包时才发现饺子皮：估计放的时间长了，干粉点多不说，还稍稍有点硬；吃饺子吧，还是自己擀皮包的好吃；向我临时起义的、又不在会太中面的人，哎：没办法只能凑合赶紧包了；呵呵：有点小欣慰，皮、馅刚刚好。 饺子下好后，先忙盛了一大盘给老妈送过去，老太太看到热腾腾的饺子，那个开心劲了，只咬了一口就连忙说：韭菜肉的好吃、好吃~~~