#鸡肉料理#椒香鸡肉。先用花椒炝锅，煸出花椒香味，滤掉花椒。再倒入提前用生粉腌制好的鸡肉大火翻炒，加入少许酱油上色。炒至八分熟，装盘待用。另起锅，倒入蒜粒，小米椒，再倒入鸡肉。加食盐，蚝油调味均匀，加蒜叶出锅
