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石榴树2008
2017-11-25 13:53

#鸡肉料理#奥尔良烤琵琶腿 奥尔良的味道是每个人都难以抵挡的诱惑吧,那鲜鲜辣辣的味道,那回味无穷的滋味,真是让人难以忘怀啊。以前经常在外面买着吃,现在咱可以自己在家做了,而且方法很简单哦。 食材:鸡腿500克,奥尔良调味料1袋 步骤: 1. 鸡腿先清洗干净,去掉多余的油脂, 2. 用刀把鸡腿竖着切两刀,这样容易入味, 3. 倒入奥尔良调味料,因为鸡腿上有少量水,所以不需要额外加水了, 4. 用手揉搓,使调味料均匀得涂抹在鸡腿上,均匀后,放入冰箱冷藏腌制,1个小时以上,时间久点会更入味, 5. 取出,摆放在烤网上, 6. 烤箱预热,上下火,180度,中层烤40分钟左右,中间取出把盆里的料在涂抹到鸡腿上,再翻面继续烤, 7. 出炉了,好香啊。 TIP:腌制时间长点,更入味。 烤的时间可酌情调整。

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