第一次烤箱做烤鱼,外焦里嫩烤的还不错,最主要的是酱汁的调法,据我家专业的大厨指导需要七八种酱料,好吧,家里材料有限放了仅有的三种酱料加火锅底料耗油杂七杂八的调了淋上,结果味道居然也不错,还有重要的是汤底是骨头和鸡汤啦,香辣味的烤鱼配多种蔬菜豆皮吃的热火朝天的哦……
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