#早餐#早起来块金砖啊 。。 款好的费南雪模具是你在烘焙的道路上不可或缺的,学厨来了。今天做一款原汁原味的费南雪,费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。烘焙师Lasne不但把配方"不告而取",而且根据自己烘焙店的所在地和顾客群,将其改头换面,做成金条形状,换上和金融有关的新名字"financier",转眼就成了他名下的一款法国经典点心。