昨天余下些米饭,今日在想如何处理。蛋炒饭吃腻味了,扬州炒饭又麻烦,想简简单单吃一顿。于是想起了湖南夜宵摊上那道地道的––酱油炒饭。酱油炒饭精髓莫过于用猪油来炒饭,猪肉炒出来的菜有增香的作用,炒饭亦有一样的效果,再淋上少许的老抽。色泽金黄、氛香四溢味道浓郁的酱油炒饭,既随意又不失美味。嗯,我一个人就能吃掉一整碗了!