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厨娘宋宋
2018-01-04 18:38

#好物推荐#牛肉 牛肉是全世界人都爱吃的食品,在我们日常消费中仅次于猪肉! 牛肉蛋白质含量高而脂肪含量低所以味道鲜美,牛肉享有“肉中骄子”的美称,因此冬季可以多吃一点牛肉。 牛肉含有丰富的蛋白质氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ,能提高机体抗病能力对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

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