炸萝卜丸子

我是吃了蓬莱的小吃炸白菜圆子后恍然大悟做的炸丸子，以前总是面很多，现在知道以最少的面把萝卜和的只要成丸儿即可。调味儿的时候是下酒菜的口味，炸的时候要炸出焦香味。