#冬日靓汤# 俗话说:冬吃萝卜夏吃姜、不用医生开药方,足可体现萝卜的营养价值!为了抵御严寒,人们都有冬令进补的习惯,但又怕寒冷故而喜欢长期呆在室内少于户外运动;久而久之身体内容易生热生痰, 特别是中老年人表现尤为明显;针对上述等情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食去痰癖,止咳嗽解消渴,通利脏腑之气;这是因为萝卜:味辛、甘、气温,属土,按中医五行之说:土居中,利脾胃、益中气。所以 冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。 平时我家时常会买一些萝卜回来,或凉拌、或红烧,但吃的最多还是用萝卜搭配猪、牛、养等荤食一起炖汤,肉与萝卜相互吸收、汤鲜美、萝卜水嫩,家人超喜欢工~~~