#冬日靓汤# 关于汤，我简直太有发言权了！ 之前还发了一段“每日一汤”的话题。。 我们家，基本只要是吃米饭，一定要有汤！所以每天都会有汤！ 我追求的汤是清的！所以一般都是隔水炖的汤！没时间了才会用煮的，简单的紫菜汤，肉羹汤，番茄蛋汤！ 炖汤的肉类，排骨，肉，鸡，鸭，都是从老家带的土货！嘴巴吃叼了。。吃不来市场买的肉了。。有条件的话还会从老家带山泉水下来煲汤！水真的太重要了！一模一样的食材，用山泉水和自来水炖出来汤，味道差别非常大！
