在成都市时,过年期间都会准备一大锅荤菜炖菜,吃的时候舀上一大勺,加些素菜煮一煮,就是一顿营养又丰盛的大菜,菜品都特别丰富,有酥肉,肉丸,鱿鱼,墨鱼,莴笋,萝卜,笋子……很多很多,鲜美好吃,我在家里炖的,就是放了自家有的菜,放了肉丸,肉片,白菜,豆腐和粉皮,味道也是不错,吃完暖暖的