你可以在商场买一块雪花牛肉，为自己制作一份牛扒，好好慰劳一天的辛劳！ 制作方法： 1、 雪花牛肉涂上橄榄油（或花生油），散上一点盐（可以再散一点黑胡椒粉），腌制半小时。 2、 放入不粘锅，倒橄榄油（或花生油），中火翻面煎八次，每次一分钟即可。 （视牛扒的厚度，适当延长时间） 3、 削西红柿皮，卷成花。再摆上芹菜叶，一朵美丽的红花就成形，用来装饰牛扒。
