“土豆豆角焖饭”

“土豆豆角焖饭” 小时候外婆经常用剩米饭做土豆豆角焖饭，每次吃到都快幸福的飞起，资深的吃货都是打小练就的。 焖饭算是又快又美味的菜品了，不愿意做饭又不得不解决民生问题的时候可以做它。连饭带菜一锅出，懒癌患者福利。 每一粒米饭都饱满晶莹，粒粒飘香，颗颗入味，浓浓的肉香让人食欲大增。在我吃到第二碗的时候淡淡的说“这饭我一顿能吃四碗”。四碗啊朋友们！良心不会痛吗，外婆一共就做了五碗的量啊。 食材： 大米/猪肉/土豆/豆角/胸柿/胡萝卜/葱蒜/小米辣 步骤 先焖饭哦~ 1、炒锅热少许油，温热后下猪肉翻炒，煸炒两分钟至出油。 2、放入葱蒜辣椒胡萝卜丁翻炒、加现磨花椒、少许十三香、酱油再放入豆角与土豆翻炒。 3、炒至七分熟，放入盐（生抽）、糖、蚝油盛出备用。根据个人口味比平时做菜稍咸点。待米饭也处于七分熟阶段，将菜均匀搅拌到米饭中。 4、放入一个胸柿，撒少许胡椒，盖上锅盖，继续焖饭。 5、待米饭焖熟，将胸柿拌开，出锅。(°∀°)ﾉ

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