思考

在云南感受一路风景的同时，也品尝了一路美食，各地的美食均有它独特的一面，云南的美食和当地的气候，人文也有些密切的关系，那里风大干爽，人们也纯朴纯粹，所以它们的干是一个特点(就是这么直接），很多菜都有它们独有的干辣椒面，烧的鱼，拌菜，米线，饵块，蘸碟里，只要来上些独有的干辣椒面，瞬间让食物产生一种特有的香辣味，我一路品来很是心生感悟，虽然是相当的上火[愉快]但是在这蓝天白云大风干爽的气候下，必须品上这干爽的菜肴才能够与之配套吧！在这次的旅行中又不断的思考如何可以把我们的面食再升华和提升，可以让它如同这辣般更有滋有味的，更加直接纯粹的呈现在大家面前…………，美食一样需要用心看，用心做，用心品！有心，有氧，有美食，有远方………………