自制麻辣香锅~自己不会炒料，买的底料，很便宜~然后把想吃的蔬菜，丸子等材料过水七八成熟，然后锅底热油，加入炒料爆锅，加入过水蔬菜，翻炒均匀，加入切碎的大蒜，葱即可出锅~~还有就是麻辣香锅的好吃程度与底料有关系，哈哈哈~~~