儿时家里的剩菜剩饭大人们都不舍得扔，会在第二天中午放在锅里一起加热，所有的味道都在一起，那样的恰到好处，说优雅些叫烫饭，说俗语叫折箩，就上喜欢的北京咸菜，每个北京70后孩子都有这样儿时的记忆，美好的回忆，馋馋的香！
