#春日美味#春天正是海虾肥厚之时。让我姐帮忙买的海虾，好大一只。清水煮可惜了。干脆拿来煎。虾背开一刀，锅烧热，放入底油，把虾两面煎熟即可，（喜欢孜然、椒盐可以撒粉进去。）剩下的虾油拿来炒饭味道一级棒