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每到烈日炎炎的夏天。除了让人“心旷神怡”得各种夏日饮品。更有美味爽口的海洋小菜。凉拌龙须菜便是其中一个代表。 凉拌龙须菜 备料：干龙须菜适量 清水 酱油 醋 辣椒 做法：1 取适量龙须菜（龙须菜泡发高，一斤能泡3-5斤，所以一次取适量就可以）放入温水中泡发半个小时左右，或者放入凉水泡发1-2个小时。泡的时间越长，口感越面！ 2 泡好的龙须菜用清水洗干净，切成个人喜好的长度。装盘 3 准备酱油 辣椒 醋 蒜 放入碗中 搅拌均匀即可淋在龙须菜上，拌好即可食用。 这是在我们荣成最简单的做法。仅供大家参考。
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