#补水润燥# 原料:百合10克、银耳10克、梨一个、枸杞、冰糖适量。 做法:1.百合提前一天用温水浸泡,煮之前用水冲一下。2.银耳用温水泡1小时,剪去根部,并撕成小朵;梨去皮切小块;枸杞子用温水冲一下。3.开中大火,汤锅内倒入清水,冷水下银耳。4.待水开后转中小火慢炖1小时30分钟,放入雪梨块和冰糖。5.再放入百合和枸杞子慢炖30—40分钟即可。