培根火腿蔬菜披萨

#2018澳门美食年##澳门美食之国际范# 披萨发源地是意大利的那不勒斯，在全球颇受欢迎，世界各地都有比萨饼店，澳门自然也不会少。 比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖披萨酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用马苏里拉奶酪，也有混用几种奶酪的形式。披萨现已成为全球通行的食品，不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候，口味又稍有不同。 关于披萨，我想大家都听过这样一种说法，即披萨起源于中国。传说当年马可.波罗来中国，非常喜欢咱们的馅饼，于是把制作馅饼的技术带回意大利，没想到回国后居然忘了怎么做，只好把馅料放在面饼上而不是包起来。传说就是传说，我们当趣闻轶事听听就好，反正我是不会当真的。 我不常做披萨，也从来没买过披萨吃。偶尔做一次，家人还是挺喜欢的。这次做的这个披萨，最后的马苏里拉芝士撒的有点少了。要问为啥不多放，答曰:“就剩那些了。”