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蜜枣粽子&豆沙粽子

满宝妈妈
2018-06-16 15:51

#端午节#接着包粽子,继上次的花生杂豆粽子之后,我又包了蜜枣粽子和豆沙粽子,前后买了好几回糯米,前后总共9锅粽子,我总共留了十几个,吃了两三个,其余的都被离着近的小伙伴们秒抢了,邻居,同事,孩子同学家,根本不够分,大家都说好吃,我太有存在感了。包粽子就是个熟练活儿,只要掌握了要领,多加练习,就会越包越好,越包越快,成就感蹭蹭蹭的~ 我妈妈在世的时候从未包过粽子,记得小时候都是邻居给点,后来就是想吃了买点,妈妈虽然做饭很好吃,但确实不会包粽子,所以包粽子的过程我连见都没见过。前年我第一次尝试包,虽然勉强包上了,但包的十分不顺手,又难看又漏米,自信心受挫,彻底不敢碰了,去年果断放弃,买现成的吃的,还好今年重拾信心,学习了一下,居然成功了。有时就是这样,离成功只差一点点,别那么轻易放弃自己~ 这一包成功,还刹不住了,包了一批又一批,别的不敢说,过完这个端午节,包粽子的技能提升了不少,越过了心里的一个坎儿,心情也美美哒~

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